Таёжник Благовещенск

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

12:00−23:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Отзывы

Наш зал

Контакты

Холодные закуски Салаты Горячие закуски Супы Бургеры Гриль Сковороды Горячие блюда Гарниры Десерты Напитки

Холодные закуски

Утиный паштет с можжевелово-апельсиновым джемом 230 г

Нежный утиный паштет с апельсиновым джемом. Подается с поджаренными ломтиками белого и бородинского хлеба.

Тартар из оленины с черникой 180 г

Нежный тартар из мякоти оленины, заправлен пряными специями и ягодами черники. Подается с вяленой свеклой и поджаренным хлебом.

Таёжная солонина 360 г

Солёные огурцы, помидоры черри, папоротник, моченые яблоки, ломтики бородинского хлеба с икрой из опят.

Пряная сельдь с печеным картофелем 170 г

Филе сельди с печеным картофелем и топленым сливочным маслом. Подается с маринованным луком и зеленью.

Грузди с клюквой и сметаной 165 г

Салаты

Министерский салат с телятиной и белыми грибами 210 г

Салат с языком и слабосолеными огурчиками 210 г

Салат из папоротника с рваной свининой 195 г

Салат с ростбифом на мятом картофеле 195 г

Горячие закуски

Егерский мундир с укропным маслом и щучьей икрой 230 г

Егерский мундир с белыми грибами 230 г

Егерский мундир с рваным мясом и брусникой 230 г

Супы

Шулюм из оленины 400 г

Охотничья густая похлебка из разных овощей на мясном бульоне из оленины с ароматными специями. Подается с горящим березовым полешком.

Уха Таёжная 400 г

Наваристая уха из филе белой рыбы. Подается с копченым маслом, с горящим березовым полешком.

Похлебка грибная на хлебном мякише 400 г

Сборная похлебка из белых грибов и опят на нежном ароматном хлебном бульоне. Подается со сметаной.

Борщ на говяжьих щечках 400 г

Традиционный наваристый борщ, приготовленный на нежнейших говяжьих щечках. Подается со смальцем из свиной солонины и бородинским хлебом.

Бургеры

"Лесной" 250 г

Этот бургер отлично передаёт таёжную атмосферу. В составе: котлета из мраморной говядины, бекон, сыр Чеддер, салат айсберг, карамелизованный лук, соус "таёжный".

"Бурый медведь" 315 г

Котлета из мраморной говядины, томатная сальса, сыр Чеддер, карамелизованный лук, бекон, начос, лист салата, фирменный соус, соус Шрирача, кинза.

Классический 285 г

Котлета из мраморной говядины, томат, сыр Чеддер, соленый огурец, салат айсберг, красный лук, лук фри, фирменный соус, соус томатный Барбекю.

"Леший" 300 г

Котлета из мраморной говядины, обжаренные с репчатым луком шампиньоны под грибным соусом, сыр Чеддер, томат, лист салата, лук фри, фирменный соус.

"Мамин Сибиряк" 285 г

Фирменная говяжья котлета, бекон, Моцарелла, салат айсберг, соус "таёжный", фирменный соус.

"Таёжник" 270 г

Фирменный сочный бургер, который обязательно нужно попробовать. В составе: котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, перец халапеньо, соленый огурец, лист салата, лук фри, красный лук, фирменный соус.