Таёжник Благовещенск

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

12:00−22:30

Войти

Адреса и зоны доставки

Отзывы

Наш зал

Контакты

Холодные закуски Салаты Горячие закуски Супы Бургеры Гриль Сковороды Горячие блюда Гарниры Десерты Напитки

Холодные закуски

Утиный паштет с пряными гренками и можжевелово-апельсиновым джемом 230 г

Нежный утиный паштет с пряным апельсиновым джемом. Подаётся с поджаренными ломтиками белого и бородинского хлеба.

Таёжная солонина 360 г

Солёные огурцы, помидоры черри, папоротник, мочёные яблоки, поджаренные ломтики бородинского хлеба.

Пряная сельдь с печеным картофелем 170 г

Филе сельди с печёным картофелем и топлёным сливочным маслом. Подаётся с маринованным луком и зеленью.

Грузди с клюквой и сметаной 165 г

Салаты

Министерский салат с телятиной и белыми грибами 210 г

Салат с языком и слабосолеными огурчиками 210 г

Тёплый салат из папоротника с рваным мясом 195 г

Салат с ростбифом на мятом картофеле 195 г

Горячие закуски

Егерьский мундир с ростбифом 320 г

Состав: запеченный картофель, белые грибы, лук маринованный, соус сметанный, зелень, кедровые орехи, зеленое масло.

Егерьский мундир с укропным маслом и щучьей икрой 230 г

Состав: запеченный картофель, лук маринованный, икра щучья, помидоры черри маринованные, сметана, зеленое масло, зелень.

Егерьский мундир с белыми грибами 230 г

Егерьский мундир с рваным мясом и клюквой 230 г

Состав: запеченный картофель, рваная свинина, сметанный соус, запеченный перец, малосольные огурчики, моченая брусника, зеленое масло, зелень.

Супы

Лагман из косули 400 г

Наваристый и ароматный бульон с мясом косули, овощами и домашней лапшой.

Шулюм из оленины 400 г

Охотничья густая похлёбка из разных овощей на мясном бульоне из оленины с ароматными специями. Подаётся с горящим берёзовым полешком.

Уха Таёжная 400 г

Наваристая уха из филе белой рыбы. Подаётся с копчёным маслом, в горшочке с горящим березовым полешком.

Похлебка грибная на хлебном мякише 400 г

Сборная похлёбка из белых грибов и опят на нежном, ароматном хлебном бульоне. Подаётся со сметаной.

Борщ на говяжьих щечках 400 г

Традиционный наваристый борщ, приготовленный на нежнейших говяжьих щёчках. Подаётся со смальцем из свиной солонины, поджаренными ломтиками бородинского хлеба и сметаной.

Бургеры

Бургер Дикий 240 г

Состав: булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, лист салата, помидор свежий, шампиньоны, лук пассерованный, соус грибной.

Бургер "Бурый медведь" 315 г

Состав: булочка, котлета из мраморной говядины, лист салата, томатная сальса, бекон, сыр чеддер, соус фирменный, соус шрирача.

Бургер Классический 285 г

Состав: булочка, котлета из мраморной говядины, лист салата, огурец маринованный, помидор свежий, красный лук, сыр чеддер, томатный соус, соус фирменный.